„Ein Tortenwerfen, das diesen Namen verdient, kann nicht auf einen hastigen Wurf reduziert werden.“

Für einen Politiker – oder jeden, der stolz darauf ist, regelmäßig öffentliche Angelegenheiten zu kommentieren – ist eine Sahnetorte ins Gesicht so etwas wie ein Initiationsritus. Wer Opfer einer Gebäckbeleidigung wird oder ein Ei (wie Emmanuel Macron) , Mehl (wie François Hollande) oder einen Bananenmilchshake (wie Nigel Farage, der britische rechtsextreme Politiker) bekommt, wird in die große Bruderschaft der „Tortentnehmer“ aufgenommen und erlangt Berühmtheit.
Der Zweck dieser Übung wurde vom Belgier Noël Godin definiert, der Dutzende von Opfern auf seinem Konto hat, von Marguerite Duras bis Nicolas Sarkozy, darunter Bill Gates, Jean-Luc Godard, PPDA... Die Sahnetorte ist eine öffentliche Verurteilung durch Lächerlichkeit, „eine burleske Antwort“ gegen „die lästigen, pompösen Gurken“, plädiert der Mann, der nach Begehung seines Verbrechens in der Regel mit einem „Schluck, Schluck“ schreiend davonläuft. Er wird auch „der Gloupier“ genannt.
Diese Praxis, die von vielen Szenen aus dem Stummfilm inspiriert ist – insbesondere von der berühmten riesigen Schlagsahne-Schlägerei in „Die Schlacht des Jahrhunderts“ (1927) mit Laurel und Hardy in den Hauptrollen – muss einer gewissen Ethik folgen. Ein Tortenwerfen, das diesen Namen verdient, darf nicht auf einen hastigen Wurf reduziert werden; die Torte muss dem Opfer ins Gesicht gedrückt werden. Das Material ist makellos weiß und edel; es wird Schlagsahne sein. Rasierschaum kommt nicht in Frage. Schließlich muss ein Gebäckkommando unbedingt einen Kameramann oder Fotografen in seinen Reihen haben, wenn es Geschichte schreiben will.
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Le Monde